Ingredientes:
1 xícara de aveia em flocos
1/2 xícara de farinha #homemade de coco orgânico @aboaterra
1 copo de suco de laranjas
casca ralada de 1 laranja
120g xícara de pasta de castanha de caju @ataldacastanha
1⁄2 de amêndoas em lascas
1/2 xícara de açúcar de coco
1/4 colher (chá) de noz-moscada ralada na hora
Modo de preparo:
Em um bowl misture bem todos os ingredientes até formar uma massa uniforme. Modele bolinhas do tamanho de uma noz, coloque numa assadeira untado com um espaço entre elas e achate para formar os biscoitos. Leve os biscoitos para assarem em forno médio por aproximadamente 25 minutos.
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