Ingredientes:
* 6 bananas verdes (orgânicas do Sitio @aboaterra )
* 160g de chocolate vegano @ammachocolate
* 3 scoops do super alimento em pó da @mahta.bio
* Stévia a gosto
* 1 colher de TCM (ou óleo de coco)
* Nibs de cacau @ammachocolate , ou coco ralado desidratado, para confeitar
Modo de preparo:
Cozinhe as bananas, com a casca, por 20 minutos. Tire a casca e coloque as bananas cozidas no liquidificador (ou processador). Bata por alguns minutos.
Em uma panela de fundo grosso, derreta o chocolate e adicione os demais ingredientes.
Despeje esta calda no liquidificador, onde está a biomassa de banana. Bata por mais alguns minutos até obter uma massa homogênea.
Deixe esfriar e depois enrole.Use o nibs de cacau ou coco ralado para confeitar.
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