Ingredientes:
* ½ xícara de óleo de coco, derretido (ou azeite com sabor leve)
* ½ xícara de melado
* 3 ½ xícaras de aveia em flocos
* ½ xícara de cacau orgânico em pó @ammachocolate
* 1 xícara de amêndoas em lascas
* ¼ xícara de açúcar de coco
* 1 colher (chá) de sal marinho
* ½ xícara de uvas passas
* ¾ xícara de pedaços de chocolates orgânicos e veganos @ammachocolate 🍫
📝 Modo de preparo:
* Pré-aqueça o forno a 180C
* Forre uma assadeira com papel manteiga.
* Em uma tigela grande misture o óleo, melado e cacau até ficar homogêneo.
* Adicione a aveia, as amêndoas, o açúcar e o sal marinho e misture com uma espátula até que tudo esteja totalmente revestido.
* Espalhe a mistura na assadeira em uma camada uniforme.
* Asse por 15 minutos, misture, movendo as bordas para o meio e o meio para fora, depois asse por mais 15 minutos.
* Adicione as uvas passas. Misture a granola e leve ao forno por mais 10 minutos.
* Ainda quente, espalhe mais da metade dos pedacinhos de chocolate. Deixe descansar por 5 minutos. Espalhe os pedacinhos de chocolate restantes por cima.
* Deixe esfriar completamente antes de transferir para um recipiente hermético. 😍
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