Ingredientes:
2 xícaras de "leite" vegetal A Tal da Castanha
3 colheres (sopa) de açúcar de coco
1 xícara de aveia em flocos (uso aveia sem glúten)
1 colher (chá) de canela
1 colher (sopa) de uvas-passas
1/2 colher (chá) de noz-moscada ralada na hora
Opcional: 1 scoop de proteína vegetal de sua preferência (sabor neutro)
Modo de preparo:
Coloque a aveia de molho em uma xícara de “leite vegetal” , mexa e reserve.Aqueça o restante do leite em uma panela e, quando começar a quase ferver, coloque a mistura que você reservou. Acrescente o açúcar de coco e demais ingredientes e siga mexendo sempre em fogo baixo. Caso precise, vá adicionando mais leite, para atingir a consistência desejada.
Sirva quente com: blueberries, amêndoas em lâminas, lascas de coco, geleia de frutas vermelhas, macadâmias ou outros de sua preferência.
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