Ingredientes:
2 xícaras de polvilho @jatobaorganicos
1 ovo orgânico
1/2 xícara de água fervendo
1 xícara batata doce orgânica cozida @aboaterra
2 colheres (chá) de cúrcuma em pó
2 colheres (sopa) de óleo de coco
Sal @jatobaorganicos a gosto
Modo de preparo:
Misture a água fervendo no polvilho, acrescente os temperos e o ovo. Misture até ficar homogêneo. Amasse a batata doce e adicione os demais ingredientes, misturando tudo até obter uma massa homogênea. Faça as bolinhas com duas colheres e leve ao forno em uma assadeira untada.
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