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Foto do escritorAmélia Store

Tomate e grão de bico

Ingredientes:


400g de grão de bico (deixado de demolho por 24 horas e cozido) 1/4 de xícara de pesto 1 xícara de tomate-cereja 2 colheres pequenas de manjericão fresco sal e pimenta a gosto.


Modo de Preparo:


Numa travessa, misture os grãos de bico junto com o pesto e os tomates. Mexa suavemente. Tempere com sal e pimenta negra a gosto. Pode decorar com manjericão.



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