Porção para 2 potinhos.
Massa da torta de biscoito de canela:
- 1/4 de xícara de aveia em flocos sem glúten
- 2 colheres de sopa de pasta de amendoim @nuts4usoficial.
- 1 colher de chá de canela .
-2 colheres de sopa de melado de cana
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Modo de preparo:
Misture os ingredientes em uma tigela e modele os biscoitos. Asse no forno pre-aquecido por 10 minutos (200 graus)
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Mousse da torta de abóbora:
- 200 ml de leite de coco .
- 90g de abóbora .
- 1 colher de chá de canela .
- 1/4 colher de chá de gengibre em pó
- 1/4 colher de chá de cravo
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
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Modo de preparo
1. Comece cozinhando a abóbora no forno por cerca de 30 minutos (200 graus).
2. Deixe a abóbora esfriar.
3. Bata no liquidificador a abóbora com o restante dos ingredientes da mousse.
4. Coloque em potinhos individuais, sobre a massa de biscoito de canela.
5. Sirva com um pouco de canela, e bom apetite. 😋
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